În viață e bine să lași o picătură de la tine, în mâncare mai bine pui o picătură de Unisol.

Biscuiți cu lămâie

2 ouă

100 g zahăr

380 g făină

12 g praf de copt

80 g zahăr pudră

50 ml Unisol cu arome de portocală, vanilie și lămâie

Mod de preparare

Se ia un bol încăpător. Se sparg cele 2 ouă, se adaugă 100 g de zahăr și 80 ml de ulei Unisol, bun la prăjituri cu arome de portocală, vanilie și lămâie, apoi se amestecă bine cu un tel.
Se cerne făina și Praful de copt și se amestecă cu mâna până se încorporează, apoi se frământă până se obține aluatul. Când acesta a devenit omogen, se rup bucăți mici și se modelează cu mâna bile de aluat care se tăvălesc prin zahăr pudră.
Se ia o tavă, se tapetează cu hârtie de copt, apoi se așază biluțele lăsând spațiu între ele (se formează șiruri) și se dă tava la cuptorul preîncălzit la 180 grade pentru 18 minute.
Se pun un platou, se lasă la răcit și se pot servi.
Poftă bună!