În viață e bine să lași o picătură de la tine, în mâncare mai bine pui o picătură de Unisol.

Frigănele din cozonac

6 felii de cozonac

1 linguriță de scorțișoară

1 linguriță de vanilie

180 ml lapte

3 ouă

praf de sare

Unisol, ulei de primă presă

Mod de preparare

Într-un bol mare se bat ouăle, apoi se toarnă laptele și se bate în continuare. Se adaugă sarea, vanilia și scorțișoara și se amestecă. Se iau feliile de cozonac una câte una și se trec pe ambele părți prin amestecul obținut. Se pune Unisol, ulei de primă presă într-o tigaie, se încinge bine, apoi se prăjesc feliile până se rumenesc și devin aurii. Se pudrează zahar pudră peste ele sau se servesc cu dulceață.
Poftă bună!